O Δήμος Θεσσαλονίκης και το τμήμα τουρισμού σε συνεργασία με το Σωματείο “Δράση για την Κοιλιοκάκη” αναλαμβάνουν μια σημαντική πρωτοβουλία για την ενίσχυση της προσβασιμότητας και της βιώσιμης γαστρονομίας για τα άτομα με κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη και προσκαλούν το κοινό στην επίσημη παρουσίαση της 4ης Έκδοσης του επικαιροποιημένου Gluten-Free Χάρτη της Θεσσαλονίκης.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου 2026 και ώρα 11:15 π.μ., στην Αίθουσα «Μανόλης Αναγνωστάκης» του Δημαρχιακού Μεγάρου Θεσσαλονίκης.
Η Θεσσαλονίκη ως Gluten-Free Φιλικός Προορισμός
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα νέα πιστοποιημένα και ασφαλή gluten-free σημεία της πόλης, τις σύγχρονες επιλογές εστίασης, καθώς και τις εξελίξεις γύρω από την ασφαλή διατροφή εκτός σπιτιού.
Ως μέλος του Δικτύου Δημιουργικών Πόλεων Γαστρονομίας της UNESCO, η Θεσσαλονίκη συνεχίζει να αποδεικνύει έμπρακτα ότι η γαστρονομική της ταυτότητα αγκαλιάζει όλους τους δημότες και επισκέπτες, προσφέροντας ασφαλείς επιλογές υψηλής ποιότητας χωρίς αποκλεισμούς.
Πρόγραμμα Εκδήλωσης
-
11:15: Προσέλευση & Χαιρετισμοί
-
11:30: Παρουσίαση του νέου επικαιροποιημένου Χάρτη Gluten-Free σημείων Θεσσαλονίκης & ενημέρωση για την Κοιλιοκάκη
-
Μετά το πέρας της παρουσίασης: Θα ακολουθήσει γευστικός μπουφές με ποικιλία από εδέσματα χωρίς γλουτένη, προσφορά των υποστηρικτών της δράσης.
Η είσοδος είναι ελεύθερη για το κοινό.
